Rola magnezu w diecie
Dieta kapuściana polega na tym, że do jadłospisu powszedniego dodaje się kolosalną ilość warzyw. Warzywa to niezwykle bogate źródło witamin, mikroelementów, a nawet błonnika. Dzięki ich spożyciu, jelita się dezynfekują, nadmiar kilogramów maleje oraz człowiek czuje się zdrowszy. Jest to dieta krótkotrwała ze względu na braki białka i wapnia, których człowiek też potrzebuje, a nie ma ich w warzywach – sprawdź błonnik z ananasem + cla. Newralgicznym daniem tej diety jest zupa zrobiona z warzyw, zwłaszcza kapusty włoskiej. Można ją jeść bez ograniczeń. Do tego trzeba popijać dużo mineralnej wody niegazowanej, nawet 2-3 litry dziennie. To, czego nie wolno, to jadać słodyczy ani cukru. Tak samo alkohol jest zabroniony. Produkty zbożowe i mleczne wolno jeść dopiero w następnym etapie kuracji. Jest to przeważnie 5 dzień stosowania diety. Zaletą jej stosowania jest dostępność dla wszystkich ludzi, niesłychanie chwalona przez osoby zapracowane, nie mające czasu na jedzenie. W dodatku bogata jest w błonnik, który ma duże znaczenie dla odchudzania i zdrowia.